Stellar è stato lanciato nel 2015 come una nuova e stravagante alternativa all'archiviazione e al trasferimento di denaro. Il protocollo collega persone, banche e altre istituzioni finanziarie con l'intento di ridurre i costi delle transazioni e i tempi di trasferimento. Il suo token nativo Lumens (XLM) viene utilizzato come intermediario tra diverse valute fiat. Ad esempio, il protocollo può convertire i depositi in XLM, quindi convertire XLM nella valuta richiesta. Come molti altri progetti di criptovalute, Stellar cerca anche di portare la sua tecnologia alle comunità in via di sviluppo che sentono la pressione del sistema bancario tradizionale o non possono accedervi affatto.