Richiamo delle patatine Lay’s: latte non dichiarato, ecco cosa devi sapere

La Food and Drug Administration (FDA) statunitense ha elevato il richiamo delle patatine Lay’s Classic Potato Chips alla categoria “1”, la più grave, a causa della presenza di latte non dichiarato.

La FDA ha annunciato per la prima volta il 18 dicembre 2024 che Frito-Lay aveva emesso un richiamo per un “numero limitato” di sacchetti di patatine da 13 once.

Il richiamo riguarda 6.344 confezioni di patatine fritte Lay’s Classic da 13 once vendute nei negozi al dettaglio e online.

Le confezioni di patatine Lay’s Classic Potato Chips sono state ritirate perché “potrebbero contenere latte non dichiarato”, come ha appreso Frito-Lay “dopo essere stata informata da un consumatore”.

I chip interessati, distribuiti in Washington e Oregon, rappresentano un rischio significativo per le persone allergiche o con gravi sensibilità al latte.

Secondo la FDA, il latte è uno degli otto “principali allergeni alimentari” che richiedono un’etichettatura chiara a causa del rischio di reazioni gravi.

I sintomi delle allergie al latte possono variare da orticaria, crampi e vertigini a conseguenze più gravi, come gonfiore delle corde vocali o perdita di coscienza.

La FDA ha sottolineato la gravità della situazione, affermando che il consumo del prodotto interessato potrebbe causare “gravi conseguenze negative per la salute o la morte”.

Come identificare i chip richiamati?

Le patatine ritirate possono essere identificate dalla data di scadenza “garantita fresca” dell’11 febbraio e dai codici di produzione “6462307xx” o “6463307xx”.

La Frito-Lay ha assicurato ai clienti che si tratta di un incidente isolato e che non sono coinvolti altri gusti, formati o confezioni assortite di Lay’s.

In una dichiarazione, l’azienda ha confermato che finora non sono stati segnalati casi di reazioni allergiche legati al richiamo.

Si consiglia ai consumatori che hanno acquistato i chip interessati di smaltirli immediatamente, soprattutto se loro o qualcuno della loro famiglia è allergico al latte.

Chi desidera un rimborso o ulteriori informazioni può contattare direttamente Frito-Lay o restituire il prodotto al punto di acquisto.

Crescono le preoccupazioni per gli allergeni non dichiarati

Il richiamo delle patatine Lay’s rientra in un problema più ampio di allergeni non dichiarati nei prodotti alimentari, che sta diventando una preoccupazione crescente sia per i regolatori che per i consumatori.

La FDA ha recentemente emesso un richiamo di classe I per le confezioni da 12 once di broccoli Marketside venduti al Walmart, a seguito di preoccupazioni per una possibile contaminazione da Listeria monocytogenes .

Prodotto da Braga Fresh, il broccolo pronto da mangiare è stato distribuito nei negozi Walmart in 20 stati, tra cui Alaska, Arizona, California, Texas e Ohio.

All’inizio del mese, la FDA ha richiamato altri prodotti per problemi simili, tra cui le barrette di granola NuGo, la miscela per pancake e waffle della Pearl Milling Company e le salse barbecue Monkey Spit.

La presenza non dichiarata di latte e altri allergeni come grano, soia, uova e mandorle è stata al centro di numerosi richiami, sollevando dubbi sugli standard di sicurezza alimentare e sulla trasparenza delle etichette.

Poiché la sicurezza alimentare rimane una priorità, la FDA continua a monitorare e far rispettare le normative sull’etichettatura per proteggere i consumatori da potenziali rischi per la salute.

L’agenzia ha esortato i produttori ad adottare misure di controllo qualità più rigorose per evitare che tali problemi si ripetano.

Per ora, i consumatori di Washington e Oregon dovrebbero restare cauti e gettare immediatamente le patatine Lay’s interessate.