McDonald’s lancia il menu McValue per il 2025: come reagiranno i concorrenti?

Nel 2025 McDonald’s intensifierà la concorrenza per i clienti attenti al rapporto qualità-prezzo con il lancio della nuova piattaforma McValue.
Questa offerta di valore nazionale, la prima del suo genere dal 2018, segnala una rinnovata attenzione all’accessibilità in un contesto di mercato difficile, secondo un rapporto di Yahoo Finance.
La mossa è vista come una “continuazione” di una tendenza osservata nella seconda metà del 2024, in cui il valore è diventato fondamentale nel settore del fast food.
L’accessibilità è fondamentale in un mercato in continua evoluzione
“L’accessibilità [e] il valore sono importanti”, ha affermato Danilo Gargiulo, analista di Bernstein, a Yahoo Finance, sottolineando l’importanza di attrarre i consumatori nell’attuale contesto economico.
Nell’ultimo anno, McDonald’s ha dovuto affrontare le sfide dei consumatori che hanno scelto di risparmiare mangiando a casa, così come quelle di altri giganti del fast food che hanno aumentato le proprie offerte economiche e della continua crescita di catene fast-casual come Chipotle, Cava e Sweetgreen.
Gli operatori dei franchising si aspettano un aumento del traffico pedonale
I gestori dei franchising sono in larga parte convinti che la piattaforma McValue attirerà i clienti, anche se ciò comporterà una leggera riduzione dei margini di profitto.
“Potrebbe esserci un problema di margine, perché forniamo cibo a un prezzo molto conveniente, ma se riusciamo ad attrarre più persone, allora questo problema verrà risolto. Questo è il nostro obiettivo”, ha detto a Yahoo Finance David Costa, gestore del franchising McDonald’s, che gestisce 18 punti vendita in Florida insieme a suo padre.
Piattaforma McValue: offerte a 5 dollari, offerte “compra uno e prendi l’altro” e molto altro
La piattaforma McValue include un’offerta di pasti a 5 dollari lanciata lo scorso giugno, che ha portato a un aumento del traffico pedonale prima di essere interrotta da un’epidemia di E. coli a ottobre.
È inoltre disponibile l’opzione “compra uno, prendi l’altro a 1 dollaro”, oltre a offerte locali ed esclusive nell’app, come il 20% di sconto sugli ordini di 10 dollari o più.
A partire da martedì, tutte le sedi statunitensi hanno iniziato a offrire la piattaforma McValue.
Partnership di marca e opportunità di sconto
Inoltre, McDonald’s collaborerà con 16 marchi nelle prime settimane del 2025 per offrire offerte aggiuntive, come un mese gratuito di YouTube TV e un abbonamento Tinder Gold Premium Access, tutte accessibili tramite campagne pubblicitarie su varie piattaforme.
Il rapporto cita inoltre un proprietario di franchising, che ha chiesto di rimanere anonimo ma pubblica frequentemente su X come McFranchisee, il quale afferma: “I margini saranno compressi, ma crediamo che con l’aumento del numero di clienti ciò comporterà un flusso di cassa complessivamente positivo per il ristorante”. Il proprietario del franchising ha inoltre sottolineato il delicato equilibrio tra prezzo e profitto.
Il proprietario ha anche sottolineato quanto sia “difficile” creare una piattaforma di valore che funzioni in diverse regioni degli Stati Uniti.
Gli analisti valutano la strategia basata sul valore
L’analista di Wedbush Nick Setyan non prevede che la piattaforma di valore rappresenti un fattore di profitto sostanziale, ma ha osservato che un aumento del traffico potrebbe spingere i clienti a scegliere articoli più costosi dal menu.
“Finché [i franchisor] non perderanno soldi, saranno felici”, ha detto a Yahoo Finance.
Secondo Setyan, il menu ha il potenziale per diventare “un importante fattore di transazioni”, una prospettiva che potrebbe attrarre gli investitori, poiché anche una crescita delle vendite del 2% nei punti vendita esistenti sarebbe “sufficientemente buona” nell’attuale contesto competitivo.
A titolo di paragone, lo scorso trimestre McDonald’s USA ha registrato un aumento annuo delle vendite nei punti vendita del 0,3%.
Gargiulo ha sottolineato che il vero impatto si vedrà nel terzo trimestre, quando McDonald’s lancerà la prima volta il pasto da 5 dollari a giugno.
“Il momento della verità sarà davvero il terzo trimestre… sapremo se si tratta di un’aggiunta al pasto da 5 dollari o se si tratta di una nuova normalità”, ha aggiunto.
McDonald’s e Taco Bell si posizionano come leader del valore
L’analista di Jefferies Andy Barish prevede una concorrenza ancora più intensa nel 2025.
“Due marchi che solitamente vincono con prezzi quotidiani e accessibili… McDonald’s e Taco Bell”, ha detto a Yahoo Finance Barish, che ha un giudizio di acquisto su McDonald’s e un giudizio di mantenimento sulla società madre di Taco Bell, YUM! Brands.
Barish vede in questo un potenziale “non buon segnale” per concorrenti come Burger King e Wendy’s, che dovranno intensificare le loro offerte vantaggiose in risposta.
All’inizio della settimana, Subway ha lanciato la sua offerta del pasto del giorno, proponendo un panino da sei pollici a 6,99 $ o uno da un piede a 9,99 $, insieme a due biscotti o una bustina di patatine e una piccola bevanda.