史密斯菲尔德食品公司以供过于求为由终止与 26 家美国养猪场的合同

史密斯菲尔德食品公司（Smithfield Foods）表示，它将终止与美国犹他州 26 个养猪场的合同，这是全球最大的猪肉加工商在行业供过于求的情况下最新一次收缩合同。

在劳动力和其他费用成本居高不下的情况下，猪肉价格和消费需求一直在挣扎，猪肉生产商一直在亏损。

香港WH集团 288旗下的史密斯菲尔德公司表示，该公司将解雇那些支持其与根据生产合同饲养生猪的农场进行交易的员工。裁员总数可能达到约70人，占史密斯菲尔德在犹他州生猪生产业务210名员工的三分之一。

史密斯菲尔德公司周三在给路透的一封电子邮件中说，这些合同是与将生猪饲养到屠宰重量的精养猪场签订的，并补充说，该公司将继续在犹他州经营公司拥有的母猪场。

分析师称，猪肉生产商需要减少母猪（即用于繁殖的母猪）的数量，以更快地恢复盈利能力。

"史密斯菲尔德公司首席执行官谢恩-史密斯（Shane Smith）在周二 的一份声明中说："我们的行业和公司正在经历历史上具有挑战性的生猪生产市场环境。

史密斯菲尔德公司在10月份表示将关闭位于北卡罗来纳州夏洛特的一家猪肉厂，此前该公司已确认将永久关闭 (link) 35个密苏里州的生猪养殖场。去年，该公司表示将关闭加利福尼亚州的一家工厂，并减少美国西部的猪群。

史密斯说，史密斯菲尔德公司需要通过这种削减来保持竞争力。该公司认为 "猪肉行业供过于求、消费者需求疲软和饲料价格高企 "是其面临的挑战，尽管上个月用于牲畜饲料的玉米 ZC1!期货价格跌至近三年来的最低水平。

美国肉类公司今年也在努力解决鸡肉供应过剩的问题，同时还面临着牛存栏 (link)，以及 加利福尼亚州要求 为牲畜提供更多空间的法律 (link) 。

美国销售额最大的肉类公司泰森食品公司（Tyson Foods TSN）已经关闭了 (link)。