Grafico della curva forward EURO STOXX Food & Beverage Futures
La curva forward di EURO STOXX Food & Beverage Futures che segue può aiutare a capire quanto sia ragionevole acquistare il contratto ora e quanto potrebbe costare in futuro. Rappresenta il prezzo attuale della commodity sulla base delle possibili offerte e richieste future, mostrando la relazione tra il prezzo del contratto e il momento della sua scadenza.